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“‘味’愛而行”

時(shí)間:2024-03-08瀏覽:

    2024年2月28日上午,為不斷豐富女性員工的業(yè)余文化生活,營(yíng)造“快樂工作、幸福生活”的濃厚氛圍。在第114個(gè)三八國(guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)來臨之際,南京市保安服務(wù)有限公司棲霞分公司婦女聯(lián)合會(huì),在公司機(jī)關(guān)食堂,組織開展了第二屆“‘味’愛而行”廚藝大獎(jiǎng)賽。經(jīng)層層選拔,16位廚神參加決賽。棲霞公安分局婦聯(lián)副主席唐彥芳等領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀出席并擔(dān)任大賽評(píng)委。

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  現(xiàn)在,就讓我們跟隨《棲保楓景》的鏡頭,一起去現(xiàn)場(chǎng)鑒賞美食吧!

  16位廚神有13位來自基層10個(gè)大隊(duì)。其中,西崗大隊(duì)組團(tuán)參加,派出了3位。上屆冠軍周珺帶來的“百合蒸蝦滑”,被大家譽(yù)為“荷塘月色”。

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  公司后勤為大家統(tǒng)一采購(gòu)了食材,在選手們確認(rèn)后,隨著裁判的一聲令下,廚藝大比拼正式開始了。廚神們各展奇招,鍋鏟翻炒,烹調(diào)入味,精雕細(xì)琢。不時(shí)還為為數(shù)不多的“爐火”爭(zhēng)得“面紅耳赤”,都想第一時(shí)間高質(zhì)量呈現(xiàn)“作品”。

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  不到一小時(shí),來自西崗大隊(duì)的葉程燕第一個(gè)完成。食堂的香味,朗朗的笑聲,引來了機(jī)關(guān)青年干部。他們?cè)趨群凹佑偷耐瑫r(shí),為大賽作品別出心裁地命名:“吉祥高照”、“牛氣沖天”、“青松上陣”......個(gè)個(gè)創(chuàng)意滿滿!整個(gè)食堂洋溢在歡聲笑語(yǔ)之中。

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  終于,所有選手完成菜品制作。評(píng)委們也一絲不茍,認(rèn)真的品嘗、細(xì)致的評(píng)分。來自銀茂集團(tuán)的廚師長(zhǎng)咼正偉做了點(diǎn)評(píng)。(蘇桂茹點(diǎn)評(píng))在經(jīng)過耐心的計(jì)分統(tǒng)計(jì)后,比賽結(jié)果終于出爐。周智蘭、周珺獲得一等獎(jiǎng),周巧榮、葉程燕獲得二等獎(jiǎng),王穎、吳家紅、夏金花獲得三等獎(jiǎng)。

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  獲獎(jiǎng)選手周珺、周智蘭、周巧榮、葉程燕、王穎,分別分享了獲獎(jiǎng)感言。應(yīng)邀前來指導(dǎo)的棲霞公安分局婦聯(lián)副主席唐彥芳等嘉賓做了點(diǎn)評(píng)。公司副總經(jīng)理、婦聯(lián)主席李其琴做了總結(jié)、提出要求。

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  第二屆“‘味’愛而行”廚藝大獎(jiǎng)賽在大家的歡聲笑語(yǔ)中落下了帷幕。此次大賽,不僅交流了廚藝,還增進(jìn)了友誼,提升了隊(duì)伍的凝聚力和向心力,更好的豐富發(fā)展了棲霞保安的企業(yè)文化建設(shè)!

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